Sekoita kulhossa oliiviöljy, soijakastike, hunaja, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Tästä tulee kanan marinadi.
Viipaloi kananrinnat ohuiksi fileiksi ja laita ne marinadiin. Varmista, että ne peittyvät marinadilla tasaisesti. Anna marinoitua vähintään 15 minuuttia, mieluiten jääkaapissa.
Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmöllä.
Paista marinoituja kanafileitä kuumalla grillillä tai paistinpannulla noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota pois lämmöltä ja aseta sivuun.
Paahda bagelin puolikkaat kevyesti leivänpaahtimessa kunnes ne ovat hieman kullanruskeita.
Aseta raclette-juustoviipaleet kahdelle bagelin puolikkaalle.
Jaa marinoidut kanafileet raclette-juuston päälle kummallekin puolikkaalle.
Aseta paahdetut paprika suikaleet kanan päälle. Aseta bagelin toinen puolikas päälle.
Halutessasi voit painaa voileipiä kevyesti yhteen ja laittaa ne grilliin, jotta ne lämpenevät ja raclette-juusto sulaa.
Ja siinä se! Tarjoile heti.
Oletko valmis kokeilemaan lisää herkullisia reseptejä?
