Bagel cu pui marinat, ardei copți și brânză raclette

Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, sosul de soia, mierea, usturoiul tocat mărunt, sarea și piperul. Aceasta va fi marinada pentru pui.
Tăiați piepturile de pui în fileuri subțiri și puneți-le în marinadă. Asigurați-vă că sunt bine acoperite. Lăsați-le la marinat cel puțin 15 minute, de preferință în frigider.
Preîncălziți un grătar sau o tigaie la foc mediu-mare.
Gătiți fileurile de pui marinate pe grătarul sau în tigaia încinsă timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, sau până când devin aurii și sunt gătite complet. Scoateți-le de pe foc și puneți-le deoparte.
Prăjiți ușor jumătățile de bagel într-un prăjitor de pâine sau într-un cuptor preîncălzit până devin ușor aurii.
Așezați feliile de brânză raclette pe două dintre jumătățile de bagel.
Distribuiți fileurile de pui marinate peste brânza raclette de pe fiecare jumătate.
Așezați fâșiile de ardei roșu copt peste puiul de pe fiecare jumătate. Așezați cealaltă jumătate de bagel deasupra straturilor de pui și ardei pentru a închide sandvișurile.
Opțional, puteți apăsa ușor sandvișurile unul de celălalt și le puteți pune într-un aparat de sandvișuri sau pe un grătar pentru a le încălzi și a topi brânza raclette.
Și gata! Serviți imediat bagelul Bimbo® cu pui marinat, ardei copți și brânză raclette.