Pregătiți carnea de porc sfâșiată gătind-o încet în sos de grătar până când devine fragedă și se sfărâmă ușor. Acest proces poate dura între 2 și 3 ore, în funcție de rețetă și de bucata de carne de porc folosită. Odată ce carnea de porc sfâșiată este gătită, sfărâmați-o cu două furculițe pentru a obține o textură sfărâmată.
Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați uleiul de măsline.
Adăugați ciupercile feliate în tigaie și sotați-le până devin aurii și fragede. Condimentați cu sare și piper după gust. Scoateți ciupercile din tigaie și puneți-le deoparte.
Tăiați bagelii Bimbo® cu semințe în jumătate, pentru a obține patru jumătăți de pâine.
Prăjiți ușor jumătățile de bagel într-un prăjitor de pâine sau într-un cuptor preîncălzit, până devin ușor aurii.
Întindeți o lingură de maioneză pe fiecare jumătate de bagel.
Așezați o porție generoasă de carne de porc sfâșiată pe două dintre jumătățile de bagel acoperite cu maioneză. Adăugați ciupercile soteate peste carnea de porc sfâșiată de pe fiecare jumătate de bagel.
Dacă doriți, puteți adăuga și alte ingrediente, cum ar fi salată verde și roșii, pentru a personaliza și mai mult sandvișul.
Așezați cealaltă jumătate de bagel, unsă cu maioneză, peste straturile de carne de porc sfâșiată și ciuperci, pentru a închide sandvișurile.
Și gata! Serviți imediat bagelii Bimbo® cu carne de porc sfâșiată, ciuperci și maioneză.
Ești gata să încerci și alte rețete delicioase?
