1. Pregătirea ingredientelor:
– Spălați roșiile și tăiați-le în felii subțiri.
– Spală și usucă frunzele de busuioc.
2. Gătirea puiului:
– Condimentează piepturile de pui cu sare și piper, după gust.
– Încălziți o tigaie mare cu puțin ulei de măsline la foc mediu-mare.
– Puneți piepturile de pui în tigaie și gătiți-le aproximativ 6-7 minute pe fiecare parte, sau până când sunt bine pătrunse și au o culoare aurie. Asigurați-vă că puiul este bine pătruns înainte de a-l scoate de pe foc.
– Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l să se odihnească câteva minute. Apoi, tăiați-l felii sau bucăți mai mici, după cum doriți.
3. Asamblarea sandvișului:
– Luați jumătate dintr-un bagel Bimbo® Classic și întindeți 2 linguri de hummus pe interiorul ambelor jumătăți.
– Așează câteva felii de roșie pe una dintre jumătățile bagelului.
– Așezați feliile de pui la grătar deasupra roșiei.
– Pune câteva frunze proaspete de busuioc deasupra puiului.
4. Finalizare și servire:
– Repetați procedura pentru al doilea sandviș.
– Acoperiți sandvișul cu cealaltă jumătate de bagel, apăsând ușor pentru ca toate ingredientele să se amestece.
– Serviți imediat sandvișurile cu pui la grătar, humus, roșii și busuioc și savurați-le cât sunt proaspete.
Acest sandviș este o opțiune sănătoasă și delicioasă, cu arome proaspete și contrastante. Pâinea Bimbo® Classic Bagel conferă sandvișului o textură moale și ușor crocantă. Dacă doriți, puteți adăuga și alte ingrediente, cum ar fi felii de castravete, ceapă roșie sau puțin suc de lămâie. Sper să vă placă această rețetă simplă și gustoasă!
Ești gata să încerci și alte rețete delicioase?
