1. Pré-aqueça uma frigideira grande em lume médio-alto.
2. Divida 250 gramas de carne picada em duas bolas.
3. Coloque uma bola de carne na frigideira quente e achate-a com uma espátula até formar um disco fino. Repita o procedimento com a outra bola de carne.
4. Cozinhe os discos de carne durante alguns minutos de cada lado, até ficarem bem dourados e cozinhados ao seu gosto.
5. Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada disco de carne e deixe derreter.
6. Entretanto, numa frigideira pequena, cozinhe um ovo ao seu gosto. Pode fritá-lo, fazer ovos mexidos ou cozinhá-lo da forma que preferir.
7. Torre ligeiramente os seus bagels Bimbo®.
8. Coloque uma fatia de carne com queijo na metade inferior de cada fatia de bagel.
9. Coloque o ovo cozido por cima do queijo num dos discos de carne. 10. Cubra com a outra metade do bagel.
11. Se quiser, pode adicionar outros ingredientes, como alface, cebola roxa, pickles ou qualquer outro acompanhamento à sua escolha.
E pronto! Agora já podes saborear um delicioso smashburger com queijo cheddar e ovo nos teus bagels crocantes Bimbo®.
Pronto para experimentar mais receitas deliciosas?
