Para o molho de endro:
1. Preparar os ingredientes:
– Lave e corte o pepino em fatias finas.
– Se quiser adicionar alface, lave-a e seque-a bem.
2. Preparar o molho de endro:
– Numa tigela pequena, misture o iogurte grego, o endro fresco picado e o sumo de limão.
– Tempere o molho com sal e pimenta a gosto. Reserve o molho de endro para mais tarde.
3. Montagem da sanduíche:
– Pegue metade de um bagel Bimbo® Classic e barre ambas as metades com queijo creme.
– Coloque algumas fatias de salmão fumado numa das metades do bagel.
– Coloque fatias de pepino por cima do salmão fumado.
– Se desejar, coloque algumas folhas de alface por cima do pepino.
– Regue generosamente os ingredientes com o molho de endro.
4. Finalização e apresentação:
– Repita o processo para a segunda sanduíche.
– Cubra a sanduíche com a outra metade do bagel, pressionando suavemente para que todos os ingredientes fiquem bem misturados.
– Sirva imediatamente as sanduíches de salmão fumado, queijo creme, pepino e molho de endro e saboreie-as enquanto estão frescas.
Esta sanduíche é uma opção fresca e saborosa, perfeita para uma refeição rápida e deliciosa. O pão Bimbo® Classic Bagel confere à sanduíche uma textura macia e ligeiramente tostada. Se quiser, pode personalizá-la adicionando alcaparras, cebola roxa cortada em fatias finas ou sumo de limão extra. Espero que aprecie esta receita fácil de preparar!
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