Philly Cheesesteak Bagel

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en doe er 2 eetlepels bakolie in.
Kruid de plakjes biefstuk met 1/2 theelepel zout en peper.
Bak de biefstuk in de hete koekenpan tot hij bruin is en naar wens gaar. Haal de biefstuk uit de pan en zet apart.
Doe de reepjes rode paprika en ui in dezelfde koekenpan. Bak ze tot ze gaar en licht gekarameliseerd zijn.
Neem twee helften van Bimbo® Bagels en rooster ze.
Bestrijk de binnenkant van elke bagelhelft met een eetlepel olie.
Leg een plakje provolonekaas op elke bagelhelft.
Verdeel de gebakken plakjes biefstuk over de bagelhelften.
Leg de reepjes rode paprika en ui bovenop de biefstuk op elke bagelhelft.
Sluit de bagels en druk ze lichtjes tegen elkaar.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en leg de bagels erin. Bak ze tot de kaas gesmolten is en de bagels goudbruin en knapperig zijn.
Haal de bagels uit de pan en serveer ze warm.
En dat is alles! Nu kun je genieten van een heerlijke Philly Cheesesteak Bagel, net als in het echte Amerika.