Bagel met gerookte zalm, roomkaas, komkommer en dillesaus

1. De ingrediënten klaarmaken:
– Was de komkommer en snijd hem in dunne plakjes.

– Als je sla wilt toevoegen, was deze dan en droog hem goed af.

2. De dillesaus bereiden:
– Meng in een kommetje de Griekse yoghurt, de fijngehakte verse dille en het citroensap.

– Breng de saus op smaak met zout en peper. Zet de dillesaus apart voor later.

3. De sandwich samenstellen:
– Neem een halve Bimbo® Classic Bagel en besmeer beide helften met roomkaas.

– Leg een paar plakjes gerookte zalm op de ene helft van de bagel.

– Leg de plakjes komkommer op de gerookte zalm.

– Leg eventueel wat slablaadjes op de komkommer.

– Giet de dillesaus royaal over de ingrediënten.

4. Afwerking en serveren:
– Herhaal dit voor de tweede sandwich.

– Leg de andere helft van de bagel op de sandwich en druk zachtjes aan zodat alle ingrediënten goed samengaan.

– Serveer de broodjes met gerookte zalm, roomkaas, komkommer en dillesaus meteen en geniet ervan zolang ze nog vers zijn.

Deze sandwich is een frisse en smaakvolle keuze, perfect voor een snelle en heerlijke maaltijd. Het Bimbo® Classic Bagelbrood geeft de sandwich een zachte, licht geroosterde textuur. Als je wilt, kun je hem naar eigen smaak aanpassen door kappertjes, dun gesneden rode ui of extra citroensap toe te voegen. Ik hoop dat je geniet van dit eenvoudig te maken recept!