Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä ja lisää siihen 2 rkl ruokaöljyä.
Mausta pihviviipaleet 1/2 tl suolalla ja pippurilla.
Paista pihviä kuumassa pannussa, kunnes se on ruskistunut ja kypsynyt haluamallasi tavalla. Nosta pannusta ja aseta sivuun.
Lisää samaan pannuun punaisen paprikan ja sipulin suikaleet. Paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
Ota kaksi puolikasta New York Bakery -bagelia ja paahda ne.
Sivele ruokalusikallinen öljyä kunkin bagelipuolikkaan sisäpuolelle.
Aseta viipale provolone-juustoa tai muuta vastaavanlaista juustoa kunkin bagelin puolikkaan päälle.
Jaa kypsennetyt pihviviipaleet bagelin puolikkaiden kesken.
Lisää punaisen paprikan ja sipulin suikaleet pihvin.
Laita toinen bagelin puolikas kanneksi ja paina niitä kevyesti yhteen.
Ja siinä se! Nyt voit nauttia herkullisesta Philly Cheesesteak Bagelista, aivan kuten Amerikassa.
Oletko valmis kokeilemaan lisää herkullisia reseptejä?
