1. Laita paistinpannu liedelle ja kuumenna keskilämmöllä.
2. Jaa 250 grammaa jauhelihaa (nauta) kahdeksi palloksi.
3. Laita yksi jauhelihapallo kuumalle paistinpannulle ja litistä se lastalla ohueksi kiekoksi. Toista sama toisen naudanlihapallon kanssa.
4. Paista jauhelihapihvejä muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniisti ruskistuneet.
5. Laita jauhelihapihvin päälle viipale cheddar-juustoa ja anna juuston sulaa.
6. Valmista sillä välin pienessä paistinpannussa kananmuna. Voit paistaa sen tai tehdä munakokkelia.
7. Paahda New York Bakeryn bagelit kevyesti.
8. Laita jauheliha-juustopihvi bagel puolikkaan päälle.
9. Laita paistettu kananmuna tai munakokkeli juuston päälle.
10. Laita toinen bagel puolikas kanneksi.
11. Halutessasi voit lisätä muita täytteitä, kuten esimerkiksi salaattia, punasipulia tai suolakurkkuja.
Siinä se! Nyt voit nauttia herkullisen smashburgerin, jossa on cheddar-juustoa ja kananmunaa, rapeiden New York Bakeryn bagelien välissä.
Oletko valmis kokeilemaan lisää herkullisia reseptejä?