Προθερμάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι.
Αλατοπιπερώστε τις φέτες του φιλέτου με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι.
Ψήστε το φιλέτο στο καυτό τηγάνι μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Αφαιρέστε το από το τηγάνι και αφήστε το στην άκρη.
Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε τις λωρίδες της κόκκινης πιπεριάς και του κρεμμυδιού. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς.
Πάρτε δύο μισά Bimbo® Bagels και φρυγανίστε τα.
Αλείψτε με μια κουταλιά της σούπας λάδι το εσωτερικό κάθε μισού bagel.
Τοποθετήστε μια φέτα τυρί προβολόνε σε κάθε μισό bagel.
Μοιράστε τις φέτες του ψημένου φιλέτου στα μισά bagel.
Προσθέστε τις λωρίδες κόκκινου πιπεριού και κρεμμυδιού πάνω από το φιλέτο σε κάθε μισό bagel.
Κλείστε τα bagels και πιέστε τα ελαφρά μεταξύ τους.
Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και προσθέστε τα μπέιγκελ. Ψήστε τα μέχρι να λιώσει το τυρί και τα μπέιγκελ να γίνουν χρυσοκάστανα και τραγανά.
Αφαιρέστε τα μπέιγκελ από το τηγάνι και σερβίρετε τα ζεστά.
Και αυτό ήταν! Τώρα μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο Philly Cheesesteak Bagel, ακριβώς όπως στην πραγματική Αμερική.
Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε κι άλλες νόστιμες συνταγές;
