1. Προθερμάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά.
2. Χωρίστε τα 250 γραμμάρια κιμά σε δύο μπάλες.
3. Βάλτε μια μπάλα από το μοσχάρι στο καυτό τηγάνι και ισιώστε την με μια σπάτουλα ώστε να σχηματιστεί ένας λεπτός δίσκος. Επαναλάβετε τη διαδικασία με την άλλη μπάλα από το μοσχάρι.
4. Ψήστε τα κομμάτια του βοδινού κρέατος για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν καλά και να ψηθούν όπως σας αρέσει.
5. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί τσένταρ πάνω σε κάθε ροδέλα μοσχαρίσιου κρέατος και αφήστε το να λιώσει.
6. Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό τηγάνι, μαγειρέψτε ένα αυγό όπως σας αρέσει. Μπορείτε να το τηγανίσετε, να το κάνετε ομελέτα ή να το μαγειρέψετε με όποιον τρόπο προτιμάτε.
7. Ψήστε ελαφρά τα Bimbo® Bagels.
8. Τοποθετήστε ένα δισκάκι με μοσχάρι και τυρί στο κάτω μισό κάθε φέτας μπέιγκελ.
9. Τοποθετήστε το μαγειρεμένο αυγό πάνω από το τυρί σε έναν από τους δίσκους μοσχαρίσιου κρέατος. 10. Καλύψτε με το άλλο μισό του μπέιγκελ.
11. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά, όπως μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι, τουρσιά ή οποιαδήποτε άλλη γαρνιτούρα της αρεσκείας σας.
Και αυτό ήταν! Τώρα μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο σμάσμπεργκερ με τυρί τσένταρ και αυγό πάνω στα τραγανά Bimbo® Bagels σας.
Είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε κι άλλες νόστιμες συνταγές;
